Hotel & Restaurant Kranichsberg

Woltersdorf bei Berlin

Weihnachtsbrunch 2017


25. Dezember 2016 / 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr 

26. Dezember 2016 / 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Kalte Speisen

Brandenburger Schinkenspezialitäten

Riesengarnelen, Mangochutney

geräucherte Entenbrust

Forelle, Makrele, Heilbutt, Lachs

Brie, Camembert, Edelschimmelkäse, Gouda, etc.

Roastbeef, Sahnemeerrettich, Remoulade

Winterliche Blattsalate, Rote Beete, Ziegenfrischkäse, Gurke, Tomate, Mais, Kerne, Nüsse, Croutons, Sprossen

Brot- und Brötchenauswahl, Buttermischungen

Warme Speisen

Saltimbocca, Schweinrücken - gebraten, Parmaschinken, Salbei

Gänsekeulen, Entekeule

Wildgericht

 Zander, Lachs, Forelle

Thüringer Klöße, Böhmische knödel, Kartoffel-Mandelbällchen, Kroketten, etc.

Rotkohl, Schwarzwurzel, Grünkohl, Buttermöhren, Rosenkohl

Suppen

Rinderkraftbrühe, Maultaschen

Dessert

Obstsalat, Frisches Obst, Orangen-Zitronen-Mousse,

Bratapfelcreme, Pflaumenkuchen mit Zimt

Preis

Erwachsene

28,00 € pro Gast

Kinder von 6 bis 12 Jahren

14,00 € pro Gast

Kinder bis 5 Jahre

kostenfrei

Die Speisen sind ein Auszug aus dem Gesamtangebot.

Bitte reservieren sie Ihre Plätze.